Produktdetails

Der Name des Weines „Tre Saggi“ (Drei Weise) entstammt vor allem dem Bestreben von Talamonti, einen direkten Bezug zum Ursprungsgebiet zu schaffen. Die „Tre Saggi“ repräsentieren die drei Patriarchen: Abraham, Isaak und Jakob, die auf dem Fresko mit der Darstellung des jüngsten Gerichtes zu sehen sind, das als eines der bedeutendsten Kunstwerke in der Malerei der Abruzzen gilt. Das Fresko aus dem frühen 15. Jahrhundert befindet sich in der wunderschönen Architektur der Kirche Santa Maria in Piano von Loreto Aprutino und ist tatsächlich nur 4 km vom Weingut Talamonti entfernt.

Es ist davon auszugehen, dass der Künstler sich von Dantes „Göttlicher Komödie“ hat inspirieren lassen. Das Fresko ist eine beeindruckende Darstellung der Reise ins “Jenseits”, beginnend beim Limbus der ungetauften Kinder, über die Hölle der Sünder, durch das Purgatorium der Seelen, die auf ihr Urteil warten, bis hin zum Paradies der Gerechten. Gegen Ende der übersinnlichen Reise findet sich der “Sechste Himmel”, der von Engeln, Erzengeln, Patriarchen (unsere „Tre Saggi“), Propheten, Aposteln und von all den Seelen bewohnt ist, die kein Urteil benötigen und, die den Chor der Märtyrer, der Beichtväter und der Jungfrauen bilden. Im Siebten Himmel schließlich befindet sich Gott auf seinem Thron. Links unten im Fresko ist der Eingang zum Paradies abgebildet: der Einzug der Seelen wird vom Heiligen Petrus geregelt und außerhalb des Tores zeigen sich die „Tre Saggi“ oder Patriarchen. Die „Drei Weisen“ werden auch die Heiligen Drei Könige genannt.

Nach der christlichen Überlieferung sind die Heiligen Drei Könige Magier (oder besser Astrologen), vermutlich Anhänger des Zoroastrismus, die vom Orient nach Jerusalem kamen, um das Jesuskind anzubeten und somit den König der Juden. Die Magier, die aus dem Orient, oder besser aus Persien kamen, waren also die ersten religiösen Menschen, die Christus angebetet haben und somit ihrer Zeit voraus. Der Wein “Tre Saggi” ist außerdem das Ergebnis der Arbeit und der Leidenschaft der „Drei Säulen“ von Talamonti: des Önologen Lucio Matricardi, des Vertriebsleiters Rodrigo Redmont und der Marketingleiterin Antonella Di Tonno. Es war deshalb natürlich, den Namen der „Tre Saggi“ in liebevoll ironischer Weise in Verbindung zu den Persönlichkeiten zu bringen, die sein Entstehen gewünscht und ermöglicht haben“

ANBAUGEBIET
Ausgewählte Weinberge in der Gemeinde von Loreto Aprutino, innerhalb des Anbaugebietes des Montepulciano d’Abruzzo, auf den Hängen des Gran Sasso.

REBSORTE
Montepulciano d’Abruzzo (100%).

BODENBESCHAFFENHEIT
Lehmboden mit mittlerem Kalkgehalt. Höhe: 300 Meter über dem Meeresspiegel.

WEINBEREITUNG
Ausschließlich aus der Traube Montepulciano erzeugt, die Mitte Oktober per Hand aus den Weinbergen von Talamonti gelesen wird. Diese erstrecken sich über ca. 32 Hektar im Herzen der Abruzzeser Hügel am Fuße des Gran Sasso. Nach dem Entrappen und Abpressen findet die alkoholische Gärung über 14 Tage statt, der eine malolaktische Gärung in französischen Eichenholzfässern (Allier und Tronçais) folgt. Der Wein reift in französischen Barriques mit einem Fassungsvermögen von 300 Litern für 12 Monate. Weitere 12 Monate verfeinert er anschließend auf der Flasche.

SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN
Intensiv rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase ist er durch die Aromen roter Früchte, den Duft von Amarenakirsche und eine leichte Gewürznote gekennzeichnet. Am Gaumen der Geschmack von Brombeere, Amarenakirsche und Röstnoten von Haselnuss und Kaffee.

FLASCHENPRODUKTION: 30.000

Lagerfähigkeit: 6 – 10 Jahre. Die ideale Speisenanbindung besteht zu Braten, Wildgerichten und gereiftem Käse. Mit einer Temperatur von 18°C servieren.